SKYLOUNGE AMSTERDAM

 

contactOosterdoksstraat 4
1011 DK Amsterdam
Netherlands
T +31 20 530 0875
amscs.events@hilton.com

reserveringen

Om er zeker van te zijn dat SkyLounge toegankelijk blijft voor iedereen, nemen wij geen reserveringen aan. U bent altijd welkom om binnen te lopen gedurende onze openingstijden.

openingstijden

Zo - Do: 11.00 tot 00.00 uur

Vrij - Za: 11:00 tot 00:00 uur

Onze keuken is dagelijks geopend tot 23:00 uur.

NieuwsbriefWil je op de hoogte blijven van het laatste SkyLounge nieuws?

Meld je hier aan!


Elke wereldstad heeft een unieke plek om de stad van boven te ontdekken en te bewonderen. In Amsterdam is dat SkyLounge Amsterdam, een award winning roof-top lounge bar uitkijkend over deze unieke wereldstad. Dit is de plek waar Amsterdam-mers en reizigers vanuit de hele wereld samenkomen! De SkyLounge biedt 365 dagen per jaar een panoramisch uitzicht over de meest energieke stad van Europa.

Overdag is het de perfecte locatie voor al uw afspraken, zowel zakelijk als privé! Geniet van een kop Buscaglione-koffie of een gerecht uit de verfijnde lunchkaart. Wilt u met vrienden relaties of collega’s komen borrelen? Onze geraffineerde cocktails, sublieme wijnen, verfijnde hapjes en kleine gerechten zorgen voor een onvergetelijke ervaring! Als het aankomt op het Amsterdamse nachtleven, draait SkyLounge Amsterdam op volle toeren.

Elke avond mixen onze Dj’s en Cocktailshakers de perfecte atmosfeer, en maken ze van de SkyLounge een energieke lounge-club. Kom en ervaar zelf waarom SkyLounge Amsterdam namens het publiek is verkozen voor het vierde jaar op een rij tot Amsterdams’ Beste Hotelbar!

SkyLounge Amsterdam cadeau geven? Stuur ons een mail naar amscs.info@hilton.com.

please scroll down

ETEN & DRINKEN

Bekijk ons aanbod

Snacks
Veal Bitterballen from ‘Kellenaers’
6 pcs: € 10.00
served with mustard mayonnaise
Asian style crunchy chicken
6 pcs: € 10.00

in umami sauce with furikake, served with chili mayonnaise

Risottini
6 pcs: € 9.00

with tomato and mozzarella, served with basil mayonnaise

Grilled chicken sausage
€ 8.00

with jalapeños and cheddar cheese

Flammkuchen vegetarian
€ 10.00

with roasted bell pepper, grilled leek, Gruyère cheese and crème fraîche

Flammkuchen grilled chicken
€ 14.00

with red onion and barbecue sauce

Blue corn nachos
€ 12.00

served with guacamole, crème fraîche, Pico de Gallo, coriander  and jalapeño cheddar sauce 

 

add chicken: + 4

Crispy vegetables
€ 8.00

served with romesco dip

Fried mix plate
8 pcs: € 12.00

2 x veal Bitterballen from ‘Kellenaers’

2 x Asian style crunchy chicken

2 x V.S.O.P. cheese sticks 

2 x Risottini

Bites
Marinated olives
€ 6.00

in garlic and rosemary

Mixed nuts
€ 5.00
Cheese 'Formaggio Rosa' from Italy
€ 8.00

served with bread 

Sushi
Marinated beef roll
8 pcs: € 14.00

beef marinated in kimchi with teriyaki mayonnaise

Salmon roll
8pcs: € 13.00

salmon with avocado, cucumber, mango and yuzu sesame

Vegetarian roll
8 pcs: € 12.00

marinated asparagus with carrot and furikaki

Sushi mix platter
24 pcs: € 35.00

8 x marinated beef roll
8 x salmon roll
8 x vegetarian roll 

Sandwiches, available between 11:00 and 17:00
Smoked salmon
€ 14.00

with red onion, horseradish, lettuce, boiled egg and rémoulade sauce

Carpaccio
€ 12.00

with truffle cream, truffle crisps, rocket and sun-dried tomatoes 

Burrata
€ 14.00

with mixed cherry tomatoes, basil, pine nuts and pesto sauce

Avocado
€ 12.00

with poached egg, seaweed and furikake

Croque monsieur
€ 12.00

served on white Grand-Mère bread with Gruyère cheese, ham, mustard, crème fraîche and green salad

Starters
Carpaccio salad
€ 12.00

with truffle cream, truffle crisps, rocket and sun-dried tomatoes

Tomato soup
€ 10.00

served with basil oil and bread 

Caesar salad
€ 12.00

with bread, romaine lettuce, Parmesan cheese, anchovies and croutons

 

add corn fed chicken +4

add prawns +4

Mains
Steak tartare
€ 22.00

Asian style 150 gr

served with brioche and green salad 

SkyLounge burger
€ 19.00

MRIJ burger 200 gr

with caramelized Cévennes onions, cheddar cheese and crispy bacon

add thick jacket fries +6

Skirt steak
€ 24.00

USA 'Creekstone' 180 gr

served with a sauce of your choice 

Prime rib
€ 69.00

USA 'Creekstone' 800 gr

served with a sauce of your choice 

Portobello
€ 19.00

with goat cheese, carrot curry cream, dahl, antiboise and carrot chips

Gambas
€ 22.00

baked in garlic butter, served with homemade pita bread in curry oil 

Sauces
€ 3.00

Béarnaise, Chimichurri or Pepper sauce

Sides
Bread served with butter
€ 4.00
"Frites uit Zuyd"
€ 6.00

thick jacket fries served with ketchup and mayonnaise

Mixed salad
€ 6.00

with tomato, red onion and croutons

Puffed sweet potato
€ 6.00

with chives, crème fraîche, bacon and cheddar cheese

Sweets
Apple pie
€ 6.00

served with clotted cream

Crème brûlée
€ 10.00
Homemade mini magnums
3pcs: € 10.00

vanilla and dark chocolate, raspberry chocolate and white chocolate with almonds

Lava cake
€ 10.00

served with vanilla cream and strawberries

Strawberries Romanoff and Champagne (to share)
€ 45.00

Strawberries marinated in ‘Cointreau’, lime and vanilla with strawberry jelly and crunchy meringue. 
Served with two glasses of Laurent Perrier, La Cuvée Brut


EVENTS

Van vergadering tot bedrijfsfeest. Het zuidelijke gedeelte van de SkyLounge is dé locatie voor een uniek event op grote hoogte. Een  panoramisch uitzicht met een gegarandeerd wow-effect!

> Zien wat er te doen is? Bekijk onze agenda

> Stay on top en voeg je toe aan de SkyLounge Amsterdam friends list.

> Benieuwd naar onze event mogelijkheden? Kijk hier voor meer informatie.

 

Bruiloften Trouwen = SkyLounge Amsterdam! Op uw belangrijkste dag zorgen wij voor een perfect georganiseerde bruiloft op hoog niveau. Het hotel is gecertificeerd als een officiële trouwlocatie wat betekent dat zelfs de ambtelijke ceremonie bij ons kan plaatsvinden.  

Borrels en recepties Gezellig komen borrelen met een groep vrienden, relaties  of collega’s? De SkyLounge is de perfecte locatie om te socializen en te netwerken.

Overige

Groepen vanaf 10 personen kunnen contact op nemen met ons events team via amscs.events@hilton.com


CONTACT

Play Video.

CONTACTINFORMATIESkyLounge Amsterdam

Oosterdoksstraat 4

1011 DK Amsterdam

T +31 (0)20 5300875

amscs.events@hilton.com

openingstijden

Zo - Do: 11.00 tot 00.00 uur

Vrij - Za: 11:00 tot 00:00 uur

Onze keuken is dagelijks geopend tot 23:00 uur.

REIZEN & PARKERENJe vindt ons op de 11e verdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station op het Oosterdokseiland (net naast Amsterdam Centraal Station). Wanneer u met de auto bent, kunt u parkeren onder het hotel in de openbare parkeergarage ‘Oosterdok Parking’.

Op de hoogte blijven? Volg ons: