Ontdek Amsterdam van Bovenaf-

openingstijdenZondag t/m dinsdag
11.00 - 1.00 uur
Woensdag en donderdag
11.00 - 2.00 uur
Vrijdag en zaterdag
11.00 - 3.00 uur 

contactOosterdoksstraat 4
1011 DK Amsterdam
Netherlands
T +31 20 530 0875
amscs.events@hilton.com

 

Reserveren is mogelijk vanaf 20 personen.

 

we have wifi

VERWACHTING

21°C
Amsterdam
Netherlands
vr
24°C
za
28°C
zo
29°C

Elke wereldstad heeft een unieke plek om de stad van boven te ontdekken en te bewonderen. In Amsterdam is dat SkyLounge Amsterdam, een award winning roof-top lounge bar uitkijkend over deze unieke wereldstad. Dit is de plek waar Amsterdam-mers en reizigers vanuit de hele wereld samenkomen! De SkyLounge biedt 365 dagen per jaar een panoramisch uitzicht over de meest energieke stad van Europa. Reserveren is alleen mogelijk voor groepen vanaf 20 personen!

Overdag is het de perfecte locatie voor al uw afspraken, zowel zakelijk als privé! Geniet van een kop Buscaglione-koffie of een gerecht uit de verfijnde lunchkaart. Wilt u met vrienden relaties of collega’s komen borrelen? Onze geraffineerde cocktails, sublieme wijnen, verfijnde hapjes en kleine gerechten zorgen voor een onvergetelijke ervaring! Als het aankomt op het Amsterdamse nachtleven, draait de SkyLounge op volle toeren. Elke avond mixen onze Dj’s en Cocktailshakers de perfecte atmosfeer, en maken ze van de SkyLounge een energieke lounge-club.

Zondag t/m dinsdag zijn wij geopend van 11.00 uur tot 1.00 uur. Woensdag en donderdag tot 2.00 uur en op vrijdag en zaterdagavond gaan wij nog iets langer door en zijn wij geopend tot 3.00 uur. Gratis WiFi en top-Dj’s vanaf 21:00 maken de SkyLounge geschikt voor elke ontmoeting! Kom en ervaar zelf waarom SkyLounge Amsterdam namens het publiek verkozen is tot Amsterdams’ Beste Hotelbar van 2017. Reserveren is alleen mogelijk voor groepen vanaf 20 personen.

please scroll down

ETEN & DRINKEN

De SkyLounge biedt u en uw gasten een onvergetelijke ervaring op het gebied van eten en drinken. Onze geraffineerde cocktails, sublieme wijnen, verfijnde hapjes en kleine gerechten zorgen voor een echte kosmopolitische ervaring!

Bekijk ons bijzondere aanbod

LUNCH (11:00 -18:00)
“Vlaamsch Broodhuys” Lunch platter
€ 24.00
assortment of freshly baked bread from "Vlaamsch Broodhuys" served with an assortment of charcuterie, smoked salmon, vegetarian toppings and marmalade
The Lounge club
€ 18.00
sandwich of bacon, boiled egg, smoked chicken, mayonnaise, tomato and avocado, served with salty crisps
Crab sandwich
€ 15.50
grilled sourdough bread with crabsalad
Tomato
€ 18.00
''coeur de boeuf'' tomato with local cream cheese, lemon and Sicilian olive oil
Salad of roasted vegetables
€ 15.00
celery, carrot, fennel, radish and green herbs served with avocado and citrus dressing
Caesar salad
€ 18.00
Romaine lettuce, anchovies, Parmesan cheese, poached egg and croutons
add grilled chicken or pan-fried giant prawns € 4.50
Grilled burger of MRIJ beef
€ 18.00
caramelized Cevennes onions, crispy bacon and Cheddar cheese
Grilled steak 100% Japanese wagyu beef
€ 45.00
140 gr. served with stir fried vegetables
HAPJES (11:00-23:00)
”Bitterballen” of MRIJ 6 pcs
€ 9.50
served with mustard mayonnaise
Crunchy chicken 6 pcs
€ 9.50
with ginger and garlic
Fried mix platter 20 pcs
€ 30.50
6 "Bitterballen", 6 Dutch cheese sticks, 4 crunchy chicken and 4 fried giant prawns
Momofuku buns 3 pcs
€ 12.00
filled with chicken masala served with a dip from yogurt and cilantro
Flatbread with dips 3 pcs
€ 10.50
Lebanese flatbread served with goat cheese spread, dukkah and hummus
order extra flatbread per piece € 1.75
Fried Dutch “Kibbeling” 6 pcs
€ 9.50
fried cod in a crunchy breading served with horseradish sauce
Nachos
€ 8.50
corn chips with cheese, tomato, jalapeños, guacamole and sour cream
Flammkuchen
€ 10.50
with sour cream, onion, bacon and cheese
Flammkuchen
€ 10.50
with tomato, oregano, red onion and mozzarella
French fries from the ”FRIETBOUTIQUE”
€ 7.50
with Hellmann's mayonnaise and Hellmann's tomato ketchup
Cheese platter from Fromagerie L’amuse “Betty’s Choice”
€ 16.00
Betty's choice of cheese, served with fig bread and grapes
Fine de Claire No.2 oysters from “David Hervé” 6 pcs
€ 20.00
served with red wine vinegar and lemon
Fine de Claire No.2 oysters from “David Hervé” 12 pcs
€ 35.00
served with red wine vinegar and lemon
Baerii Caviar from ”Persian Caviar”
€ 23.50
10 gr. creamy taste, dark brown colour, served with blini and crème fraiche
Black Pearl Caviar from ”Persian Caviar”
€ 27.50
(With a small black Swarovski)
10 gr. nutty taste, olive green colour, served with blini and crème fraiche
SUSHI (11:00-23:00)
Californian roll 8 pcs
€ 17.00
with crab, avocado and cucumber
Spicy tuna roll 8 pcs
€ 18.00
with tuna and chili
Salmon torch 8 pcs
€ 18.00
with salmon and cucumber
Sushi mix platter 24 pcs
€ 45.00
a combination of all sushi above
DINER (18:00-23:00)
Seared Albacore tuna
€ 15.50
with soy sauce, marinated sea vegetables, cucumber and crispy potato
Stir-fried black tiger prawns 6 pcs
€ 16.00
fried with yellow coconut curry, crispy vegetables and cilantro
Lemon risotto
€ 10.00
creamy lemon risotto, lemon oil, grilled leek, puffed tomato and Pecorino cheese
Crispy Peking duck 6 pcs
€ 14.00
crispy Peking duck, steamed rice pancakes, cucumber and a sauce of cassis and star anise
Sliders, mini burgers 3 pcs
€ 15.00
small MRIJ beef burgers served with caramelized Cevennes onions, crispy bacon and Cheddar cheese
Beef Tataki
€ 18.50
grilled and marinated 100% Japanese wagyu beef, crispy shallots, cilantro and spring onion
Salad of roasted vegetables
€ 11.00
celery, carrot, fennel, radish and green herbs served with avocado and citrus dressing
SWEETS (11:00-23:00)
Éclair
€ 5.50
lemon curd
Apple pie
€ 5.50
homemade apple pie with cinnamon, raisins and whipped cream
Brownie cheesecake
€ 5.50
a combination of brownie and cheesecake served with clotted cream
ICE CREAM FROM THE "IJSBOUTIQUE AMSTERDAM" SERVED IN A BUCKET (11:00-23:00)
“Ladychiller”
€ 9.50
yogurt-mango, key west lemon pie, lemon and strawberry cheesecake
“That’s the way the cookie crumbles”
€ 9.50
cookies & cream, hazelnuts and stracciatella
”Stay cool Forever” (sorbet & Lactose Free)
€ 9.50
raspberry, lemon and passion fruit
”Tony’s in SkyLounge Amsterdam”
€ 9.50
Tony's Chocolonely, maple, walnut and banana
NIGHT
Mixed nuts 100 gr
€ 7.50
SkyLounge Amsterdam mix
Marinated olives
€ 7.50
Steamed bapao 3 pcs
€ 8.50
filled with chicken
Piper crisps cheddar & onion 150 gr
€ 5.50
Piper crisps cider vinegar & sea salt 150 gr
€ 5.50
Pizza Margherita
€ 17.50
tomato sauce, olives and cheese
Pizza 4 cheeses
€ 17.50
tomato sauce and four different kind of cheeses
Pizza Pepperoni
€ 17.50
tomato sauce, pepperoni sausage and cheese

EVENTS

EVENT OP GROTE HOOGTE

Van vergadering tot bedrijfsfeest. Het zuidelijke gedeelte van de SkyLounge is dé locatie voor een uniek event op grote hoogte. Een  panoramisch uitzicht met een gegarandeerd wow-effect!

> Zien wat er te doen is? Bekijk onze agenda

> Stay on top en voeg je toe aan de SkyLounge Amsterdam friends list.

Bruiloften Trouwen = SkyLounge Amsterdam! Op uw belangrijkste dag zorgen wij voor een perfect georganiseerde bruiloft op hoog niveau. Het hotel is gecertificeerd als een officiële trouwlocatie wat betekent dat zelfs de ambtelijke ceremonie bij ons kan plaatsvinden.  

Borrels en recepties Gezellig komen borrelen met een groep vrienden, relaties  of collega’s? De SkyLounge is de perfecte locatie om te socializen en te netwerken. Reserveren is mogelijk voor groepen vanaf 20 personen. 

we have wifi

Overige

De SkyLounge Amsterdam is er voor iedereen.
Reserveren is alleen mogelijk voor groepen vanaf 20 personen. Voor meer informatie over data en beschikbaarheid, neem contact op met SkyLounge Amsterdam via email,
amscs.events@hilton.com of per telefoon: +31 (0)20 5300875.


CONTACT

Play Video.

CONTACTINFORMATIESkyLounge Amsterdam

Oosterdoksstraat 4, 1011 DK Amsterdam

T +31 (0)20 5300875

amscs.events@hilton.com

 

Reserveren is mogelijk vanaf 20 personen.

OPENINGSTIJDENZondag t/m dinsdag 11.00 - 1.00 uur

Woensdag en donderdag 11.00 - 2.00 uur

Vrijdag en zaterdag 11.00 - 3.00 uur

Zien wat er te doen is? Bekijk onze agenda

Op de hoogte blijven? Volg ons:

REIZEN & PARKERENJe vindt ons op de 11e verdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station op het Oosterdokseiland (net naast Amsterdam Centraal Station). Wanneer u met de auto bent, kunt u parkeren onder het hotel in de openbare parkeergarage ‘Oosterdok Parking’.